とれたか // 2012年02月
とれたか//
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うどん作りました

うどん

先日うどん作りました、

小麦粉を用意して(僕が作った小麦)はじめる。

うどん

次に水くあえ大事な工程でここで味が決まりますね。

次にこねる何度もします、 それで3時間ほど寝かします。

うどん

伸ばす機械で伸ばしました。

切る工程写真に撮りませんでした、

うどん

ゆでて流水で冷やし、

うどん

出来上がりです。

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訪問有難う御座います 田舎で畑して気まぐれにブログ書いています。

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谷山

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